好吃的花蛤炒花菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

花蛤是常见的水中生物，富有丰富的微量元素，同时花蛤的价格便宜，却肉质鲜美，味道醇厚，很适宜大众消费的特点。近年来，花蛤汤，炒花哈，花蛤粉等等菜品大量涌现市场，受到大众消费者一致青睐。今天，小编特意带了一道不一样的菜色，好吃的花蛤炒花菜给大家品尝哦。

主料

花蛤 ：300
花菜 ：一颗
盐 ：适度

辅料

姜丝 ：适量
鸡精 ：少许

具体步骤

1.花菜切小朵

2.花菜焯过水

3.花蛤浸泡盐水

4.葱切末姜切丝

5.热油锅里加水葱姜爆香

6.加入花蛤

7.加入料酒水焖开口

8.加入花菜盐巴

9.加入鸡精炒入味，加入葱末点缀