美味的鸡蛋炒野黄花怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

鸡蛋炒野黄花是一道很清爽可口的家常菜，主要原料有鸡蛋和野黄花，制作起来十分简单易学，野黄花因为用盐做保鲜，所以比较咸，制作前要多冲洗几遍。鸡蛋炒黄花含有丰富的蛋白质，营养丰富齐全，而且经常吃鸡蛋炒野黄花具有清热解毒的功效，非常适合在夏天制作这道菜。

主料

鸡蛋 ：适量
野黄花 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

1.一袋野黄花

2.用清水冲洗几遍

3.切成小段。

4.葱切葱花。

5.鸡蛋打在容器中。

6.锅上火，倒入油，油热放入打散的鸡蛋。

7.将鸡蛋炒熟，盛出备用。

8.锅中再次放入油，油热，放入葱花爆香。

9.倒入野黄花翻炒。

10.倒入鸡蛋翻炒。

11.放入适量的盐，出锅即可。