美味椰香蜜语怎么做好吃又简单
美味的慕斯蛋糕可谓是蛋糕中最受欢迎的存在之一了，慕斯蛋糕自从传入中国，就被国人们喜爱，更是受到各个年龄段的女人们的追捧，即使吃多了会发胖，也不能阻碍人们追求美味的步伐。椰香蜜语慕斯蛋糕，自制慕斯蛋糕，不比外面的慕斯蛋糕差哦。
主料
火龙果泥 ：125动物奶油 ：150
吉利丁片 ：6
糖 ：15
朗姆酒 ：1
六寸酸奶戚风 ：一个
辅料
椰浆 ：60酸奶 ：40
炼乳 ：10
柠檬汁 ：1
绵白糖 ：15
椰丝 ：10
蜜豆 ：80
玫瑰花瓣 ：5
具体步骤
火龙果打汁过滤，过筛后称重
火龙果泥加糖和吉利丁片隔温水至顺滑液态，奶油打发成六成加入朗姆酒火龙果泥放凉或者隔冰水至20度左右状态，拌入奶油，用橡皮刮刀速度拌匀就是火龙果慕斯馅
自制酸奶做戚风蛋糕，分成三片，取二片剪成比圆模小的圆片放入模具，模具外面用锡纸包上二层
火龙果慕斯倒入第一层蛋糕上放冰箱冷藏二小时
小的慕斯圈也一样
椰浆加酸奶加糖，柠檬汁，吉利丁片隔温水至顺滑液态，奶油打发成七成加入朗姆酒，二者相拌均匀就是椰浆酸奶慕斯馅
取拌好的100克椰浆酸奶慕斯加入80克蜜豆和10克椰丝拌匀
在第一层慕斯加入第二片蛋糕，中间修剪出一个圆形，蜜豆馅放入圆形压平后冷藏二小时
六寸模具的馅也同样加入蜜豆馅压平
倒入椰桨牛奶慕斯放冰箱冷藏四小时，用热毛巾捂一分钟脱模具
小的慕斯表面用白巧克力挤上线条，用干玫瑰花瓣塑出花朵造型
六寸模具表面 放入干玫瑰花瓣，纯净水100克，吉利丁片5克，糖10克，柠檬汁1克隔温水至顺滑液态倒入慕斯表面，进冰箱冷藏二小时。镜面透明特别美，二层不一样的慕斯色彩对比非常鲜明
清新美腻慕斯蛋糕完成了,看到蜜豆了吗，椰香，果香在舌齿翻滚,快来尝尝！美丽又美味的夏日清凉甜点-椰香蜜语慕斯让你心动了吗？
