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香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

椰香红茶吐司,是一款香甜可口的面点,主要原料有低筋面粉,牛奶,椰丝,红茶等,椰丝味道清新,常用来做点心,红茶与椰丝一起做吐司面包,味道非常好,这款椰香红茶吐司,吃起来柔软细腻,非常美味,新鲜出炉的吐司面包,香气浓郁,既有奶香又有椰香茶香,十分诱人。

主料

砂糖 :45
清水 :190
鸡蛋液 :25
高筋面粉 :250
低筋面粉 :50
椰子粉 :17
奶粉 :5

辅料

酵母 :3
红茶粉 :4
油 :25
盐 :3

具体步骤

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第2张

1.椰子粉17g,放到碗里

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第3张

2.加入少量清水把椰子粉化开

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第4张

3.冲好的椰子粉转移到面包机内桶里面

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第5张

4.加入3g食盐

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第6张

5.加入45g砂糖

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第7张

6.加入25g打散的鸡蛋液

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第8张

7.先筛入250g高筋粉

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第9张

8.筛入50g低筋粉

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第10张

9.加入5g奶粉

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第11张

10.在上面加入3g酵母粉

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第12张

11.加入4g红茶粉

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第13张

12.最后加入25g橄榄油

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第14张

13.面包机开启一个和面程序

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第15张

14.和好的面团拿出来自然发酵

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第16张

15.发酵好的面团分成三个剂子

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第17张

16.先擀开呈长条状

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第18张

17.然后卷起来,收口向下

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第19张

18.放进吐司模具中继续第二次发酵

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第20张

19.发酵到八分满的时候盖上盖子

香甜美味椰香红茶吐司怎么做好吃又简单 第21张

20.放进烤箱里面,上下火下层,175度35分钟即可!

烹饪技巧

1、酵母和食盐不要接触哦。