有特色的家常炒面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

面条 ：2饼

辅料

大白菜 ：适量
酱油 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
冬菜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
黄豆酱 ：适量

具体步骤

1.准备好冬菜。

2.取少许大白菜，切小块块。

3.起油锅。爆香剁碎的蒜和姜

4.再把冬菜和大白菜也倒进去。爆香。

5.把过了热水散开的面条倒进去。放点酱油。小火，翻炒。

6.放点黄豆酱。小火。翻炒。

7.自己做的超级美味炒面。

烹饪技巧

面条一定是提前先煮散开来。再泡一下冷水。