秘制正宗红油辣椒怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时这道秘制正宗红油辣椒它是一道色香味具全的蘸料，有很多种用处，既可以用来当做面试里面的配料，同时还可以当做吃火锅时的一个小地盘，都是非常不错的，它整体...
香辣的正宗红油辣椒怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟我们通常吃辣椒油都是吃罐装的，我们都没有见过辣椒油的整体做法，也不知道正宗的辣椒油是怎样做的，可是外面卖的辣椒油都是保质期特别长的，因为外面卖的辣...
正宗四川红油辣椒做法怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:60分钟四川人是出了名的爱吃辣，不怕辣，一瓶红油辣椒几乎是每个四川家庭必备的作料。那到底一瓶正宗的四川红油辣椒怎么做呢？今天就在在这里教大家。一瓶正宗四...
正宗四川辣椒油怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料辣椒粉：适量辅料熟白芝麻：适量具体步骤1.准备一个口大的碗，并且备好香料，放在碗里。2.锅里倒油，用炒勺搅动，加热到油不再冒烟，关火。3.把烧热的油倒入放...
正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超级下饭） 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...
美味正宗红油辣椒酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟正宗红油辣椒酱是一道制作方法简单不复杂的调味料，在烹饪家常小吃的时候搭配着这样一罐美味风味十足的辣椒酱让人回味无穷。麻辣爽口刺激人的味蕾，搭配...
红油辣椒酱的做法 家乡秘制红油辣椒酱 红油辣椒酱怎么做
“夏天到了，拌凉菜、拌面、涮火锅,一碗美味辣椒酱让你每天吃到停不下来。”食材明细主料辣椒粉（7勺）食用油（1杯）生姜（1根）桂叶（4片）八角（3个）桂皮（1块）葱（3根）大蒜（4瓣）孜然粉（少许）辅料熟芝麻（1勺）花椒（少许）中辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单...
正宗红油辣椒油怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟是不是总觉得外面商店卖的红油辣椒油不够正宗呢?每次吃面条,打火锅需要红油辣椒油来增加菜的味道时,总是辣得不够爽,是吗?那就自己来制作正宗的红油...
红油辣椒的做法 红油辣椒怎么做
“香辣红润，拌菜，下面舀入一勺儿，更增风味儿。”食材明细主料辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（三粒）香叶（适量）香葱（适量）盐（适量）香辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油辣椒的做法步骤1、辣椒清水淘洗干净。2、控干水份。...
正宗腌辣椒的做法
腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜，面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的，但是由于每个人腌制的技术有限，超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所以很多人就想到自己亲自做腌辣椒...
辣椒鸡，听说这样做出来的辣椒鸡更加正宗？
说到辣椒鸡大家脑海中出现的是什么呢?对于小编来说第一个出现的画面是美国的一名性感的女歌手，她的的外号也叫做辣椒鸡，但是今天小编讲的辣椒鸡却不是一个人而是一道非常美味的美食。辣椒鸡的做法虽然有点复杂，配料也相...
辣椒红油 自制辣椒红油
食材明细主料粗辣椒粉（适量）细辣椒粉（适量）辅料花生（适量）葱白（适量）白芝麻（适量）姜片（适量）香叶（适量）花椒（适量）盐（适量）菜籽油（适量）蒜米（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制辣椒红油的做法步骤1、锅里倒适量油，不用等油热直接下...
正宗红油怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干红辣椒：50辅料桂皮：适量香叶：适量生姜：适量八角：适量油：200花椒：适量具体步骤1.干红辣椒洗净晾干后先放冷锅小火干焙，要勤翻炒，炒到琥珀色就可以，不要炒...
正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...
正宗四川红油鸡块的做法 正宗四川红油鸡块怎么做
食材明细主料鸡（1000g）味粉（适量）红酱油（适量）白糖（适量）秘制油辣子（适量）煮鸡原汤（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）千和头道原香（适量）秘制红油（适量）姜（适量）大葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗...
复合香辣椒红油的做法 辣椒红油 复合香辣椒红油怎么做
食材明细主料干辣椒（适量）炒熟芝麻（适量）香料包（一个）大葱（一根）姜（一块）洋葱（一个）辅料糖（适量）盐（少许）白酒（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）复合香辣椒红油的做法步骤1、干辣椒适量2、香料：花椒，八角，桂皮，香叶，小茴香，白寇...
正宗油泼面的做法 正宗油泼面怎么做
“陕西妹子教你如何做好吃的油泼面，征服他/她的胃~”食材明细主料面粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）菠菜（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）正宗油泼面的做法步骤1、和面，新手建议高筋面粉，做到三光即...
辣椒红油的做法 心蓝手制私房菜【正宗辣椒红油】——香辣清亮鱼和熊掌兼得 辣椒红油怎么做
“心蓝从小贪吃，每次厨房一开火，心蓝就凑到灶台前，贪婪地望着锅里的，飞速地抓着碗里的，呵呵。那时候，觉得我家和袁叔叔家的东西是最好吃的。唯一一个没有被心蓝在厨房提前享用过的食材可能就是辣椒红油，只能看着流口水，不能立...
辣辣的正宗红油辣椒酱怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟正宗红油辣椒酱是多少人所喜爱的调味料啊，我们做很多菜的时候都是离不开他的，所以今天教大家做正宗红油辣椒酱，正宗的吃起来才是最好的，自己做的干净卫生...
辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终...
正宗辣椒红油怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:6分钟主料朝天椒：100二荆条：100泰辣：50辅料香料：适量见做法香草：适量详见做法花椒粉：2花生米：100具体步骤1.朝天椒、二荆条、泰辣泡水6小时，洗净剪段2.朝天椒、二荆条、...
辣椒油的做法最正宗的做法
将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...
辣子油的做法 27的烹饪日记——正宗川味之“红油”（辣子油） 辣子油怎么做
“之前就说把红油的做法贴上来，今天终于又做了~所以~贴上来~喜欢川味和辣味的朋友们~可以自己做一点放着~凉拌菜、红烧、面条的调味料之类的都可以用到哟！”食材明细主料干辣椒末（4两）辅料花椒（一小撮）芝麻（一小撮）配料盐（一小...
正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做
“非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包（4包）辅料粉（1包）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（...
四川辣椒油,究竟怎样做才最正宗?
说到四川，大家首先想到的就是无辣不欢，还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱，吃面一定有辣椒油。其实，对于每一位无辣不欢的人来说，家里必不可少的就是四川辣椒油，对于每一位吃货来说，除了会吃还要会做，下面我们就来说说四川辣...