准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟可乐鸡翅的正宗做法美味爽口,说到鸡翅定会想到可乐鸡翅啦,这是最闻名的一道风味小吃,卖相好看味道也清甜,肉质鲜嫩口感舒心,很是开胃,由于鸡翅含有大量的维生素,对人体生长发育有一定的作用,但是肉类能量高,也因此要控制住食量哦。
主料
鸡翅中 :
适量可乐 :
1听 辅料
八角 :
适量 姜 :
适量葱段 :
适量料酒 :
适量 具体步骤
1材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
2鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
3锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
4煎至外皮两面泛黄。
5倒入可乐没过鸡翅即可。
6加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
7炖至汤汁浓稠即可。