家常宫爆鸡丁的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
豆角 :适量
玉米 :适量
盐 :适量
这又是一道普通的家常菜——家常酱爆鸡丁,豆角,玉米和一起炒着吃,味道还不错,大家可以试一试,宫爆鸡丁的做法简单,再根据自己的口味或者根据家人的口味,可以适当得加入一些辣椒,加入辣椒会比较爽口一些,当然,如果你或者是你的家人不会吃辣的话,那就算了吧~
主料
鸡肉 :适量豆角 :适量
玉米 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁。
用料酒一汤匙,食用油半汤匙,白胡椒半茶匙,盐半茶匙,淀粉一茶匙,腌渍十分钟入味。
锅里放油,七八成热下鸡丁炒变白。
放入干辣椒,葱和一茶匙花椒粉,炒出香味。
兑入料汁,大火炒到粘稠干松即可
关火,拌入花生米即可。