川味黄花鱼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄花鱼 ：适量
芹菜 ：适量

辅料

大葱，姜，大蒜，花椒，郫县豆瓣，泡姜泡椒 ：适量

具体步骤

1. 如图

2. 如图

3. 下锅油炸黄花鱼，沾面粉

4. 如图

5. 葱姜下锅，泡椒泡姜下锅，郫县豆瓣一起翻炒。底料炒香后下鱼加水加冰糖，水开后放芹菜，小火10分钟。起锅，注意可以少放盐，郫县豆瓣很咸