美味的煎黄花鱼怎么做好吃又简单
准备时间:
2小时 烹饪时间:
20分钟主料
黄花鱼 :
750 辅料
盐 :
8食用油 :
8黄酒 :
60ml鸡粉 :
5 具体步骤
1.食材:黄花鱼。
2.黄花鱼解冻,去腮、内脏、鳞洗净。
3.在洗净的鱼身两面,划上花刀。
4.放入黄酒。
5.盐、鸡粉。
6.搅拌均匀腌制24小时小时。
7.电饼铛上下层刷上一层油。
8.把腌制好的鱼放在上面。
9.盖上上层,按下烤鱼档。
10.自动提示鱼煎好了。
11.把鱼装盘即可食用。
烹饪技巧
鱼腌制的时间长一点味道好吃。