美味自制辣椒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

搅拌机 ：一台
干辣椒 ：90
花生 ：90

辅料

盐 ：适量
油 ：少许

具体步骤

1. 在锅里放少许油，把干辣椒在锅里炒一下，炒至发香，放入盘里盛出即可，在外边放两分钟。

2. 然后把辣椒切碎，放入搅拌机中，搅拌成辣椒末。（在搅拌辣椒的时候，放入一些盐）

3. 把花生搓掉皮，然后放入搅拌机中，搅拌成花生碎末。

4. 然后，搅拌好的碎末就是图中的样子了。

5. 把花生碎末和辣椒碎末完全搅拌，混合。就是图中的样子了。

6. 再放入一些刚才炒辣椒的油，再用筷子搅拌一下。

7. 最后的成品就如图啦！

烹饪技巧

1.炒辣椒时，不要炒得太过，否则，炒出的辣椒会发黑，最后做出的辣椒也会有淡淡的苦味。2.炒辣椒时，火候要小火，否则会糊掉。