法式水果布甸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

浪漫的法式甜点来了，在我看来，任何一道菜品只要是加上水果，他就一定是既好吃又营养况且法式的菜品一向以制作精美，工艺考究而著称，所以这道法式水果布甸用我们中国的话说就是色香味俱全，而且像这种式水果布甸一定是小朋友的最爱，妈妈们，还不赶快动手为自己的宝宝做一道法式水果布甸。

主料

牛奶 ：50g
鸡蛋 ：2枚
面粉 ：30g

辅料

海棠果 ：50g
西红柿 ：50g
糖 ：适量
葡萄干 ：20g
火龙果 ：50g
香蕉 ：1根
橄榄油 ：少许

具体步骤

1.水果洗净备用。

2.将水果切成块状，葡萄干洗净沥干

3.锅中放橄榄油，加入白糖炒至糖融化，状态为起小泡泡颜色变棕红

4.加入切好的水果，翻炒一分钟，使水果充分沾上糖色

5.将炒好的水果和葡萄干铺在烤碗里

6.将鸡蛋慢慢加入牛奶，搅拌均匀。

7.将面粉过筛到鸡蛋液里，搅拌好的面糊成流动的液体

8.把面糊倒进烤碗

9.烤箱160度上下火20分钟

10.表面撒糖粉即食。

烹饪技巧

烤好后要趁热吃；还可将水果换成草莓、蓝莓、樱桃等水果；烤箱温度不要过高，以免将表皮烤糊。