好早餐甜包怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟 烹饪时间:40分钟
花生 :适量
酵母 :适量
包子是我很喜欢吃的一种早餐,因为包子吃起来软软的,而且是热热乎乎的,我觉得早餐就应该是热热乎乎的东西,这样对胃也比较好;早上不是很喜欢吃肉包子,因为肉包子太腻,所以这个时候我会选择甜包;如果你也爱吃甜包那就感觉跟我一起来做吧。
主料
红糖 :适量花生 :适量
辅料
面粉 :适量酵母 :适量
具体步骤
将烤熟的花生打成花生碎(粗细依个人喜好)放入容器中,加入红糖
搅拌均匀备用。面粉与酵母混合后和成面团,饧发1-2小时(依具体温度)至两倍大,后揉好排气再次饧发
切成大小合适的剂子。取一个剂子擀成面皮
切成大小合适的剂子。取一个剂子擀成面皮
捏摺面朝下,揉成圆形(馒头状)放入笼屉上三次饧发5分钟,然后上锅大火蒸制10-15分钟