清炒通心菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

通心菜 ：300

辅料

鸡精 ：半勺
油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.准备一把通心菜。

2.通心菜去黄叶，拆成段。

3.通心菜清洗干净。

4.锅加油，放蒜片炒香。

5.放入通心菜。

6.大火翻炒。

7.加盐。

8.加鸡精调味炒匀。

9.装盘。

烹饪技巧

1、通心菜买的时候选择嫩点的更好吃。2、清洗的时候多淘洗一下，用大火翻炒。