微辣蒜茸麦菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜茸 :适量
盐 :适量
贝鲜露 :适量
蒜茸麦菜这算是很多家庭中妈妈们都会制作的菜肴,制作超级简单,好爱到想学的一道美味。准备也就不到10分钟的时间,而且制作也超级快,而且好吃,一年四季都适合吃这道菜,蒜达到杀菌等功效,而且还有抵御寒冷的效果。麦菜清脆可口,易熟,制作简单。
主料
油麦菜 :适量蒜茸 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
贝鲜露 :适量
具体步骤
准备好油麦菜,油,盐,鲜贝露。
将油麦菜根部去皮切成片。
油麦菜用手扭成2截。
蒜切成蒜泥。
锅油烧至8成热,倒入一些的蒜蓉炝锅。
出味后下油麦菜根部,快速翻炒。
然后下入油麦菜翻炒几下。
加入鲜贝露,继续翻炒,待油麦菜变得软了,加一些水,将剩余的蒜蓉全部加入,翻炒一下加盐出锅。
装盘。