蒜茸鸡毛菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

蒜茸鸡毛菜是一种十分常见的鸡毛菜的做法，鸡毛菜是一种十分嫩的蔬菜，口感极其清爽。蒜蓉有提香的作用，加入了蒜蓉的鸡毛菜能使其清新口感充分挥发出来。品尝一口，那爽脆美味的鸡毛菜与喷香的蒜蓉，真是一种美好的体验。

主料

鸡毛菜 ：

辅料

盐 ：
鸡精 ：
大蒜 ：

具体步骤

1.将鸡毛菜洗净，大蒜洗净剁成茸（大概需要3-5瓣大蒜）

2.坐锅点火放油，放入蒜茸煸出香味，倒入鸡毛菜翻炒，大火炒2分钟，颜色变绿就放入少许香油，颠匀~关火加入盐、鸡精即可。

烹饪技巧

做起来真的非常非常快速简单，非常的清口~配上有点油腻的鸭肉，可以解腻~开胃~