椰香餐包怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

面包是最早出现于丹麦的，椰香餐包就是对面包的一种改良，普通切片面包没有味道，常常会让人没有食欲，所以面包必须要革新，必须要符合大众的口味椰香餐包就是由此而来的，椰香餐包是采用椰子肉方干然后再弄成粉末洒在面包上，让面包口感更上一层楼

主料

高筋粉 ：适量
蛋 ：适量
椰浆 ：适量

辅料

黄油 ：适量
椰子 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

除黄油外所有材料放入厨师机，揉至扩展后加黄油25克,加椰丝或椰蓉20克揉匀，面团水分含量大感觉很易出膜。

面团盖保鲜膜室温发酵。

一发至两倍大，用时约1—1.5小时。

均分成12份,滚园松弛15分钟,整成园形,放入的模具内。

发至两倍大后,表面刷椰浆,模具内倒入40-45克椰浆。

入180度预热的烤箱内烤23-26分钟即可，出炉立即脱模。