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自制椰蓉餐包怎么做好吃又简单

自制椰蓉餐包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

牛奶100
全麦粉 :50
盐 :3
高筋面粉 :250
淡奶油 :100
鸡蛋1个
白砂糖 :40
酵母 :5

辅料

椰蓉 :适量

具体步骤

自制椰蓉餐包怎么做好吃又简单 第2张

1.将主料中的材料按先液体再粉的顺序倒入厨师机桶中

自制椰蓉餐包怎么做好吃又简单 第3张

2.厨师机和面,揉到扩展状态,出现手套膜最好

自制椰蓉餐包怎么做好吃又简单 第4张

3.将面团揉成团发酵

自制椰蓉餐包怎么做好吃又简单 第5张

4.发酵好的面团排气后均匀分成12份,盖上保鲜膜静置15分钟

自制椰蓉餐包怎么做好吃又简单 第6张

5.放在烤盘上二次发酵

自制椰蓉餐包怎么做好吃又简单 第7张

6.发酵好的面团

自制椰蓉餐包怎么做好吃又简单 第8张

7.撒上椰蓉

自制椰蓉餐包怎么做好吃又简单 第9张

8.175度20-25分钟

自制椰蓉餐包怎么做好吃又简单 第10张

9.烤好的餐包

烹饪技巧