怎么大量保存大米？有什么好方法？

疫情过后，一群老大妈老大爷起哄，在超市买了很多米回家，外公看见之后也跟着买了很多的大米，快半年的米都买上了，家里都堆的满满的，但是这么多的米，一时半会又吃不完，而且又还担心这些大米坏了怎么办，那么应该怎么大量保存大米，又不会坏呢。

怎么大量保存大米

1.瓶装无氧保存法将大米在通风处摊开晾吹干透，然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中，并盖上严实的盖子，盛米的器具要洁净、密封性好。如果使用布袋装米，要在布袋外面套一个塑料袋，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。

2.花椒防虫保存法花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。将20至30粒花椒放在锅内，加适量水煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底 部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，也可防止大米生虫。

3.大蒜保存大米将大蒜剥出来或者是带皮都可以，然后准备一个干净的大袋子，在袋子的底部放一些大蒜，然后在里面倒入干净的大米，在大米的中间，再次放一些大蒜的蒜瓣，最后把袋子和里面的大米密封起来，放在干燥、阴凉、通风的地方，这样就可以很有效地防止大米受潮或者是生虫，从而长期保存大米。

4.海带保存法干海带具有很强的吸湿能力，并具有杀虫和抑制霉菌的作用。将海带和大米按重量1：100的比例混放，每10天取出海带晾晒10分钟晒去潮气，再放回大米中，可重复使用20次，便能防止大米霉变和生虫。除此之外，在米桶里放几枚螃蟹壳、甲鱼壳或洋葱，同样驱虫效果也挺好的。

怎么大量保存大米，赶紧拿个小本本记下来，不然买了很多米就吃不了了，或者米饭不香了哦，大米是生活中的主食之一，我们可以在蒸米饭的时候加点什么栗子啊、五谷杂粮啊，玉米碎啊，吃起来会更香的哦，白米饭这样配合营养价值也高一些的呢