美味的芦笋培根三文鱼#新鲜怎么做好吃又简单
芦笋培根三文鱼，这是一道十分高级但又非常没有的佳肴。做三文鱼非常的需要技巧，但是做出来又非常的美味。芦笋吃起来非常的爽口，而且很提鲜，加入这道菜里面让整道菜都感觉非常的清新。三文鱼的口感也会因此变得更好。里面还加入了培根，简直完美。
主料
芦笋 ：200培根 ：2条
三文鱼 ：300ml
辅料
油 ：适量盐 ：适量
土豆 ：2人量
柠檬 ：半个
黑胡椒 ：适量
具体步骤
1.准备好三文鱼。
2.这种三文鱼是无皮无骨的，特别的新鲜，可以直接切片生吃。
3.今天不说生吃，咱们熟吃。切下2块，2人的份量。
4.首先将两条培根用中小火煎到两面有点焦。
5.煎培根的同时另起一锅来煎三文鱼。锅里少倒点油，烧热后将三文鱼放入，在三文鱼上面撒些盐和黑胡椒粉，挤些柠檬汁。
6.煎到微焦黄翻面，盖上锅盖焖煎另一面，约1-2分钟，也是煎到微焦黄，就可出锅了。
7.在煎培根和煎鱼的同时，你可以煮一锅土豆搭配三文鱼做为主食。做个素菜做为配菜。今天我选的是芦笋，土豆煮好后盛出，水里滴几滴油，加点盐调味，然后下芦笋，煮一开就可。注：芦笋非常易熟，煮久了就黄了。
1.这种无皮无骨的三文鱼非常的鲜嫩，整个烹煎过程约3分钟，表皮上色就好了，时间久了肉就柴了。2.培根较咸，因此煎鱼的时候盐一定不要放多了。
