准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟粉皮作为家庭厨房中必备的一道食物,可以作为很多美味的原材料,凉拌粉皮等都离不开面粉,肉沫粉皮可以在家里用面粉做成一道不可多得的美味,口感细腻,混合着肉沫的味道,营养健康,做法方便快捷,受到老人和小孩的青睐,是餐桌中不可缺少的美味。
主料
凉皮 :
200精肉 :
100 辅料
油 :
适量盐 :
适量干辣椒 :
适量 香菜 :
适量 具体步骤
绿豆粉皮一份
用热水泡大概有二十分钟备用
把肉切成小末
热锅 熟油,先放入肉末翻炒,再放入干辣椒,然后凉皮炒一下。
出锅前放盐,香菜调味即可。