菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

很有食欲的肉沫粉条怎么做好吃又简单

很有食欲的肉沫粉条怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

大白菜 :100
红苕粉 :500
肉末250

辅料

蒜头 :3粒
酱油 :适量
油 :适量
姜丝 :适量
糖 :适量
盐 :适量

具体步骤

很有食欲的肉沫粉条怎么做好吃又简单 第2张

1.粉条放入锅里煮10分钟,煮到软。

很有食欲的肉沫粉条怎么做好吃又简单 第3张

2.煮好的粉条过凉水

很有食欲的肉沫粉条怎么做好吃又简单 第4张

3.大白菜切成沫

很有食欲的肉沫粉条怎么做好吃又简单 第5张

4.剁好的肉沫

很有食欲的肉沫粉条怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里入油,放入肉末煸炒出油

很有食欲的肉沫粉条怎么做好吃又简单 第7张

6.放入姜丝,蒜炒1会儿

很有食欲的肉沫粉条怎么做好吃又简单 第8张

7.放入酱油,糖炒一会儿

很有食欲的肉沫粉条怎么做好吃又简单 第9张

8.加入热水炒1炒

很有食欲的肉沫粉条怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入粉条炒均匀

很有食欲的肉沫粉条怎么做好吃又简单 第11张

10.倒入大白菜炒大火翻炒

很有食欲的肉沫粉条怎么做好吃又简单 第12张

11.加入盐炒均匀后,即可

烹饪技巧

汤汁也不要收的太干,太干了口感不好。泡粉丝前,最好把粉丝剪断,太长不好炒