好吃的玉子豆腐肉末怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

玉子豆腐又叫做日本豆腐，和我们平时在市场买的那些白豆腐不一样，它的口感还有颜色还有其他的都很于总不同，不过我们却是很少买来吃，不过今天看到了然后就想要吃玉子豆腐，所以我就买回来了玉子豆腐打算做一个玉子豆腐肉末了。

主料

玉子豆腐 ：220
肉末 ：30

辅料

调味料 ：适量

具体步骤

肉末加盐，料酒，酱油，玉米淀粉拌匀，我因为还要做别的菜，所以肉末一起腌制了

新鲜香菇两朵，洗净，切丁。

胡萝卜切丁

.玉子豆腐两条，切成圆片，放入容器中。

.切碎的榨菜丝撒在豆腐上。

热锅下油，把腌制好的肉末倒入锅中翻炒至变色

.肉末连汁液一起倒入盘子豆腐上。

放入蒸锅中，水开大火10分钟。