美味的秋葵炒猪耳朵怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

秋葵炒猪耳朵我记得我第一次认识秋葵这一种食材是在电视上看见的一个公益广告里那时候就觉得。这是一种什么菜呀因为也没有见过然后有一次偶然间在超市发现了这一窝。没事，然后我就买了些猪耳朵回来和他一起炒出来，没想到味道非常的清香可口。

主料

猪耳朵 ：半斤
秋葵 ：四个

辅料

红辣椒 ：三个
姜丝 ：少许

具体步骤

将买来的卤猪耳朵切片备用

将秋葵斜切片，红辣椒也是如此，切姜丝备用

热锅，加少许油，将猪耳朵下锅翻炒，加入少许盐和姜丝，一分钟后加入少许生抽，待生抽被吸收后起锅备用

热锅，加少许油，先下辣椒加盐翻炒，后加秋葵加少许盐翻炒，最后加入猪耳朵，淋少许水，调味，起锅