暖心的蒜香肉末面怎么做好吃又简单
如果一碗面能给你带来温暖，那么一碗肉末面带来的就不只是温暖了。我们不开心或饿了的时候总是希望能吃到一碗热腾腾的面，最好再加上一个金黄的煎鸡蛋。蒜香肉末面的香，全在那些肉燥上。浓浓的蒜香和肉香搭配有些辣的青椒再加上软软的面条，这就是你想要的简单幸福。
主料
面 ：适量肉 ：200
葱蒜 ：适量
青椒 ：一个
辅料
酱油 ：适量豆瓣酱 ：适量
具体步骤
青椒切末，和蒜末，葱末，盐一起放入碗中。油烧热就倒入碗中，搅拌至香味出来。
肉丝加盐，油，少量老抽，鸡精腌制。锅加油烧热，倒入豆瓣酱，蒜末，葱末，翻炒，加入肉丝继续炒，加半碗水熬煮。开后加淀粉，继续小火煮，水少可继续添加，直至煮到粘稠，关火，倒入碗中。
将面煮熟，倒入刚刚炒好的肉末
