准备时间:
2小时 烹饪时间:
10分钟你买过南瓜吗?南瓜子呢?什么?就那么扔了?下次可千万不要了,来试着做这道盐焗南瓜子吧,制作方法很简单,风味可是一点也不差哦。而且自己制作的瓜子,可以根据口味调换不同的香料,实在是舒心快活,不必再被卖家支配了啊。做出来招待客人或者作为煲剧是的小点岂不是很快活?
主料
南瓜子 :
200 辅料
盐 :
1勺 具体步骤
1.南瓜籽掏出来
2.去除根部,切成小朵;
3.锅加清水,烧开放银耳焯熟;
4.准备香菜,蒜蓉;
5.银耳,香菜,蒜蓉装盘;
6.瓜子表面有些糊的时候关火即可。
烹饪技巧
炒瓜子始终不能离开锅,以防炒糊