准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
高筋
面粉 :
250 辅料
炼奶 :
适量 奶油 :
50白芝麻 :
适量酵母粉 :
30 黄油 :
30鸡蛋液 :
适量食用油 :
适量温水 :
适量 绵白糖 :
70 具体步骤
1.高筋面粉里放入酵母粉
2.黄油隔水融化,备用
3.奶油用温水兑一下,放入绵白糖。
4.揉面,在密闭空间里发酵,我发酵了一晚上,面团体积为原来的两倍。
5.将面团揉成长条,一段段分开,揉成小面团,在面团里放入炼奶,在面团表面涂上食用油,鸡蛋液,白芝麻。烤箱200度20分钟左右,具体根据自家烤箱情况调节。