新鲜出炉的炼奶豆沙面包怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:25分钟

这里的美食达人，有没有和我一样喜欢烘培的。最近喜欢烘培的我刚刚入手了一台烤箱，准备有空的时候自己动手做做面包，毕竟现在外面的面包店有些时候也是不太新鲜，想要尝试新鲜的面包，那就动手自己做吧，今天我刚刚边学边创新做了一些炼奶豆沙面包，味道还是不错滴哟，喜欢的人也可以尝试做做呀。

主料

高筋面粉 ：300
红豆沙 ：500
炼奶 ：50ml

辅料

黄油 ：25
酵母 ：4
盐 ：少量
白砂糖 ：10
鸡蛋 ：45
水 ：适量

具体步骤

高粉中加入酵母、白糖、盐、黄油、鸡蛋和水和成光滑的面团后放在温暖处发酵，这是发好的面团

揉一会排气，将面团分成小面团擀圆

自制豆沙馅揉成小球，放入面皮中

包好，整形，依次做好放入烤盘中

在面皮上划四刀，蒙上保鲜膜进行二发

去掉保鲜膜，在开口处挤入炼奶

烤箱预热180度，结束后放入烤盘，烘烤18分钟，颜色金黄，松软美味呢