面包机版炼奶吐司怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高粉 ：350
炼奶 ：35
鸡蛋 ：45
砂糖 ：40
酵母 ：4
盐 ：4
黄油 ：35
水 ：130

辅料

具体步骤

1. 将除黄油以外的所有原材按照先液体后面粉的顺序倒入面包桶

2. 启动和面程序，时间是15分钟，结束后后启动和风/英式程序，时间是2小时50分钟，6分钟后加入软化的黄油

3. 发酵1完成，剩余1小时52分钟时暂停，取出面团分成3等份

4. 取一份面团擀成长条上下对折，将对折后的面团再擀成长条，由上而下卷起，并排放入面包桶

5. 继续至程序完成

烹饪技巧

1、程序结束前15分钟可以提前取出来，否则会上色太深，也可以外面包层锡纸2、鸡蛋大小不一，基本保持在鸡蛋和水总重量175克就可以