简单易做的葱爆羊肉怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.准备羊肉，大葱，香菜

2.炒锅热油

3.下羊肉片，快速翻炒

4.下大葱翻炒

5.加生抽翻炒几次

6.放盐爆炒均匀

7.出锅前放点米醋

8.翻炒均匀即可

9.出锅装盘了

10.上面放点香菜做为点缀

11.镜头拉近，好香啊，来碗米饭开吃吧

烹饪技巧

羊肉片爆炒能保持嫩的口感，不发硬，所以时间要短