![自制杯子海绵蛋糕怎么做好吃又简单]( "自制杯子海绵蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
糖 ：
100 牛奶 ：
40 低筋
面粉 ：
100 色拉油 ：
40 辅料
水怡 ：
6 鸡蛋 ：
3个 具体步骤
![自制杯子海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第2张]( "自制杯子海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡蛋打入盆中，加入水怡和糖。
![自制杯子海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第3张]( "自制杯子海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第3张")
2.隔40度左右的温水，打发至蛋液滴落下来，写字后纹路不立刻消失。
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3.筛入面粉，轻轻拌匀。同时把牛奶和油用微波加热至微温，同鸡蛋液一样的温度。
![自制杯子海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第5张]( "自制杯子海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第5张")
4.把牛奶和油的混合物倒入盆中，轻轻拌匀。
![自制杯子海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第6张]( "自制杯子海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第6张")
5.拌好的蛋糕面糊倒入纸中，放入预热170度的烤箱中，烤30分钟左右。
![自制杯子海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第7张]( "自制杯子海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第7张")
6.取出放凉即可。
烹饪技巧
配方中的量我做了五份。
