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「手工美食」烤腊肠片怎么做好吃又简单

「手工美食」烤腊肠片怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

这里给大家推荐好吃还做法简单的手工美食烤腊肠片,可作为作为餐桌上的佳肴,夹一片油滋滋的烤腊肠 ,就着一口白米饭,烤过后的腊肠麻辣咸香,肉香味突出,白米饭又减少了腊肠的油腻,快别纠结啦,就做烤腊肠吧,若是你愿意,烤腊肠也可作为身边的零嘴哟。

主料

湘西腊肠 :1根

辅料

切片机 :1台

具体步骤

「手工美食」烤腊肠片怎么做好吃又简单 第2张

1.将绞肉机安装切片功能,

「手工美食」烤腊肠片怎么做好吃又简单 第3张

2.盖上盖儿,香肠放入绞肉机的入口

「手工美食」烤腊肠片怎么做好吃又简单 第4张

3.按一档,香肠顺利推入

「手工美食」烤腊肠片怎么做好吃又简单 第5张

4.将香肠切成均匀薄片

「手工美食」烤腊肠片怎么做好吃又简单 第6张

5.这样烤制食材,更加均匀

「手工美食」烤腊肠片怎么做好吃又简单 第7张

6.将香肠薄片均匀的摊在烤盘内

「手工美食」烤腊肠片怎么做好吃又简单 第8张

7.烤箱预热,170度5分钟,上下火

「手工美食」烤腊肠片怎么做好吃又简单 第9张

8.注意观察,油脂渗出,香肠片上色即可。

「手工美食」烤腊肠片怎么做好吃又简单 第10张

9.放在吸油纸上,将多余的油脂析出,趁热慢慢细嚼,口齿留香。

烹饪技巧

1、香肠本身有味道,不需要加盐。有喜欢吃辣的,可以稍微加点辣椒粉或花椒粉。2、自己切肉片水平高的,也可以自己用刀切。火候把握上一定要,更注意。