「手工美食」烤晒番茄怎么做好吃又简单
大家都看到过弥猴桃干，火龙果干，以及一些其他的水果干。这些水果干储存在瓶子里面就可以长期使用，用来泡水喝也是十分不错的选择。番茄具有美容养颜的功效今天我就将番茄干做成了番茄干以后想吃番茄的时候就可以随时都吃了，现在我们就一起来去坐这一道【手工美食】烤晒番茄吧。
主料
新鲜番茄中等大 ：3个辅料
盐 ：适量具体步骤
1.番茄中等大的，洗干净
2.一个番茄大概切成8块小船形状
3.放在阳光下晒
4.如果你家阳台阳光晒得不够充分的话，傍晚收起来，放入烤箱，145度30分钟，烤好后，不要拿出来，让它在烤箱里，等你记起来的时候，拿出来翻面，再烤30分钟，时间到了，还是不要取出来，这样烘烤5-6次
5.第二天番茄就变成这样了
6.然后第二天继续拿出去在太阳下晒
7.晒干了，变皱硬了就行
8.加一点盐捞均匀
9.装在罐子里，放冰箱
1、如果家里阳台没有充足的阳光，晒一天后用烤箱低温烘烤几次，第二天再晒。因为天气闷热，晒不干收回来闷在家里容易发霉。2、如果没有晒得比较干的番茄干，收回来先不要放盐，不然会有水分，闷热的天气这样也容易发霉，晒干了，用手摸下感觉不到水分再加盐装罐。3、如果你的番茄晒的不是特别特别很干，但是也可以用的话，加了盐放入罐子要放冰箱，而且要尽快用。
