香浓的地中海海鲜藜麦饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

在许多餐馆里都会有地中海海鲜藜麦饭这道菜肴，其味道鲜美，价格适中。在家中其实也可以制作地中海海鲜藜麦饭，海鲜可以放入多种，主要根据自己的口味选择。藜麦的味道很香浓，吃起来也很美味，最后出锅时的盘子里还有一点高汤的汤汁儿，可以蘸着吃。

主料

藜麦 ：200
海鲜 ：适量
高汤 ：300ml

辅料

洋葱 ：适量
胡萝卜 ：适量
白蘑菇 ：适量
橄榄油 ：适量
迷迭香 ：适量
欧芹 ：适量
干酪粉 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒 ：适量

具体步骤

虾去虾线。

准备一锅高汤，海鲜处理干净后，加入高汤中煮熟

捞出备用。

在锅中加入橄榄油、洋葱煸炒；然后铺上藜麦

随后依次加入：高汤、黑胡椒、迷迭香、欧芹、步骤2的海鲜、胡萝卜丁、蘑菇。

收汁完成后，基本完成海鲜藜麦饭的制作了，成盘可以撒些干酪粉，即可享用。