![「美味可口」豆渣饼怎么做好吃又简单]( "「美味可口」豆渣饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆渣 ：
200 韭菜 ：
50 小麦面粉 ：
200 鸡蛋 ：
50 胡萝卜 ：
50 辅料
油 ：
20盐 ：
5五香粉 ：
2 具体步骤
![「美味可口」豆渣饼怎么做好吃又简单 第2张]( "「美味可口」豆渣饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好所需的食材：豆渣、面粉、韭菜、胡萝卜、鸡蛋。
![「美味可口」豆渣饼怎么做好吃又简单 第3张]( "「美味可口」豆渣饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.将豆渣倒入面粉中。
![「美味可口」豆渣饼怎么做好吃又简单 第4张]( "「美味可口」豆渣饼怎么做好吃又简单 第4张")
3.将鸡蛋加入到面粉中。
![「美味可口」豆渣饼怎么做好吃又简单 第5张]( "「美味可口」豆渣饼怎么做好吃又简单 第5张")
4.韭菜和胡萝卜切碎待用。
![「美味可口」豆渣饼怎么做好吃又简单 第6张]( "「美味可口」豆渣饼怎么做好吃又简单 第6张")
5.将蔬菜碎加入面粉中，和成面团（可根据豆渣的湿度适当调整加水量）。
![「美味可口」豆渣饼怎么做好吃又简单 第7张]( "「美味可口」豆渣饼怎么做好吃又简单 第7张")
6.手用水沾湿，取适量面团整形入锅煎制，两面焦黄即可出锅。
烹饪技巧
1.蔬菜可以选其他自己喜欢的，芹菜叶子也不错。2.取面团的时候沾湿双手会很方便，用一次性手套很麻烦，所以建议直接用手吧。
