准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟美味的花生豆渣饼是用鸡蛋和面粉以及花生豆渣等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,豆渣饼是一种大家都比较喜欢吃的食物,含有非常丰富的营养成分,而且口感非常的软糯,制作方法简单,不需要太长的制作时间,值得自己在家制作。
主料
花生豆渣 :
适量面粉 :
适量 辅料
鸡蛋 :
适量 具体步骤
将豆渣,鸡蛋,葱,盐放入盆中搅拌均匀
再面粉放入盆中
用刮刀搅拌均匀
锅内放油,大火烧热后转小火将饼糊捏一团在手心拍扁后放入油锅中(双手提前沾水就不会粘手啦)
待底部煎至金黄色即可翻面继续煎
待两面都是金黄色即可出锅食用