回味无穷的清蒸鳊鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

葱 ：4
鳊鱼 ：500
姜 ：2

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒸鱼豉油 ：适量

具体步骤

1.鳊鱼改刀

2.葱切段，切丝

3.姜切片

4.鱼抹盐和料酒，放入葱姜，静置10分钟

5.放入上汽的蒸锅蒸7分钟，关火后再焖7分钟

6.葱绿切丝

7.将鱼拣出葱姜，放入葱丝

8.倒入蒸鱼豉油

9.热锅放入油烧热，倒在葱丝上

烹饪技巧

倒油的时候小心不要伤到自己哦