菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常白菜木耳粉条 怎么做好吃又简单

家常白菜木耳粉条 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这道家常菜白菜木耳粉条 中的白菜和木耳,粉条的成本豆非常的低,但是最重要的是它们炒出来的味道却非常的好吃,吸收过水分后的粉条变的更加粗壮了些,嚼起来更有嚼劲。木耳本身对我们的审图就很有好处,可以补充我们体内所缺少的其他营养物质

主料

大白菜 :100
木耳 :10
粉条 :50

辅料

油 :适量
盐 :适量
味精 :适量
生抽 :适量
醋 :适量
糖 :适量

具体步骤

粉条和木耳用温热水泡发

大白菜洗净去根

斜刀切大白菜块

粉条用清水洗净,木耳洗净去根

粉条焯水过水沥干

热锅热油下入大白菜翻炒,炒软

下入木耳继续翻炒

加入盐,味精,糖翻炒

下入适量热水,炖煮

待白菜成熟后,下入粉条,翻炒均匀

下入生抽,香醋,翻炒均匀

适量勾芡少许

汤汁浓稠即可