简单酸菜面疙瘩怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

在我们的生活中，存在着许多的面制食品，老坛酸菜牛肉面，有排骨面，等等。在这里，我要给你们介绍这道跟老坛酸菜面相似的一道面，它们是不同的，我要介绍的很健康，跟普通的方便面有很大的区别，然而，这道面就是简单的酸菜面疙瘩，简单又健康。

主料

酸菜 ：200
猪肉丝 ：100
菌菇 ：适量
面团 ：200

辅料

盐 ：适量

具体步骤

准备好原材料

猪肉丝用淀粉，料酒，盐腌制5分钟，时间不能够太长了。

起油锅，先倒入肉丝爆炒，后依次加入酸菜炒香，菌菇菇，再倒入水煮开

煮汤时，可揉面团（节约时间，若时间充裕可开始时就准备好）。等汤煮开，并酸菜味道散出后，可放入面片（形状随意，我是用剪刀剪的）

最后，面熟后加入盐（若喜欢辣的，可以加入老干妈）就可以了。