![好吃的酸菜面疙瘩怎么做好吃又简单]( "好吃的酸菜面疙瘩怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟如果你问一句在炎炎夏日里什么东西是容易使人胃口大开的？可能会有接近一半以上的人说是酸的东西，于是呢？酸菜可以算是夏天的饭菜里一个很好的选择。而面疙瘩这种面食是很容易制作的，不费事不费力。酸菜面疙瘩是一道好吃又易做的食物了。
主料
酸菜 ：
适量 饺子粉 ：
适量 辅料
辣椒油 ：
少许盐 ：
适量 鸡蛋 ：
1个 具体步骤
饺子粉加入鸡蛋一个、少量水，搅拌均匀。
水要缓慢加、少加，直至将面粉搅拌至面团状，且用手揉面团不粘手
将面团搓成手掌长度的条状，然后按扁，微微洒几颗面粉备用。
锅中放油，煸炒酸菜，沸腾后加入面疙瘩煮约10分钟，直至浮起。
烹饪技巧
无
