菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

酸汤面疙瘩怎么做好吃又简单

酸汤面疙瘩怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

油菜 :适量
面粉适量
西红柿 :适量
虾仁 :适量

辅料

油 :适量
番茄酱 :适量
盐 :适量
胡椒粉适量
鸡精 :适量

具体步骤

1. 面粉加点盐,打开水龙头,水一滴一滴的滴答,滴入面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,备用。

2. 西红柿去皮,切成小丁。油菜洗净切成大块备用。

3. 锅置火上,放油,5成热,放西红柿丁,翻炒,炒出番茄素。

4. 加番茄酱,翻炒几下,加水,烧开,放虾仁。

5. 不等水烧开,就放面疙瘩。

6. 水开后,加油菜、盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀。关火即可。