美味的黑椒炸猪排怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

热爱肉食的朋友们看过来，这道美味的黑椒炸猪排你一定不可错过！热爱西餐的肉品的朋友们，炸猪排对你们来说一定不陌生；那么，经常在外用餐的你，有没有想过自己在家DIY呢？其实很简单，学会这款炸猪排，就可以吃得更加营养健康，快来学学吧。

主料

猪扒肉 ：300
面粉 ：100
面包糠 ：100

辅料

西兰花 ：10
鸡蛋 ：20
料酒 ：10
黑胡椒粉 ：5
生抽 ：5
盐 ：4

具体步骤

猪排里脊肉洗净沥干水。

2用刀背将肉拍送，加入调料1，腌制1小时。

准备好调料，炒锅里放适量油，烧至温热。

将腌好的猪排肉先裹上面粉。

再裹上鸡蛋液。

最后裹上面包糠。

炸至表面焦黄即可出锅。

将配菜西兰花入热水中煮熟，与猪扒放在一起装盘即可。

烹饪技巧

1、使用的厨具：不粘锅。