美味的黑椒猪扒怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
芝加哥牛排调料 :20
黑椒牛排酱粉 :45
清水 :135
主料
猪扒 :4块芝加哥牛排调料 :20
黑椒牛排酱粉 :45
清水 :135
辅料
黄油 :20具体步骤
1.备好调料和猪扒,猪扒超市买现成的。
2.猪扒洗干净后放入碗里,加入20g牛排腌料。
3.腌料和肉揉擦均匀,然后放冰箱腌制最少1小时或更长时间。
4.不粘锅里放入一块黄油,小火融化。
5.放入猪扒,中火煎。
6.煎了一面,再煎另一面,每面大约2分钟左右。
7.准备好一包酱粉。
8.45g黑椒牛排酱粉兑上135g清水,搅拌均匀。
9.开小火,边加热边搅拌至煮开,关火。
10.煎好的猪扒摆盘装碟,淋上黑椒酱汁就可以开动啦。
1.猪扒腌制时间看猪扒的厚度,至少1小时以上。2.还可以搭配蔬菜,意面,按可人喜好添入即可。