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美味的黑椒猪扒怎么做好吃又简单

美味的黑椒猪扒怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

猪扒 :4块
芝加哥牛排调料20
黑椒牛排酱粉 :45
清水 :135

辅料

黄油 :20

具体步骤

美味的黑椒猪扒怎么做好吃又简单 第2张

1.备好调料和猪扒,猪扒超市买现成的。

美味的黑椒猪扒怎么做好吃又简单 第3张

2.猪扒洗干净后放入碗里,加入20g牛排腌料。

美味的黑椒猪扒怎么做好吃又简单 第4张

3.腌料和肉揉擦均匀,然后放冰箱腌制最少1小时或更长时间。

美味的黑椒猪扒怎么做好吃又简单 第5张

4.不粘锅里放入一块黄油,小火融化。

美味的黑椒猪扒怎么做好吃又简单 第6张

5.放入猪扒,中火煎。

美味的黑椒猪扒怎么做好吃又简单 第7张

6.煎了一面,再煎另一面,每面大约2分钟左右。

美味的黑椒猪扒怎么做好吃又简单 第8张

7.准备好一包酱粉。

美味的黑椒猪扒怎么做好吃又简单 第9张

8.45g黑椒牛排酱粉兑上135g清水,搅拌均匀。

美味的黑椒猪扒怎么做好吃又简单 第10张

9.开小火,边加热边搅拌至煮开,关火。

美味的黑椒猪扒怎么做好吃又简单 第11张

10.煎好的猪扒摆盘装碟,淋上黑椒酱汁就可以开动啦。

烹饪技巧

1.猪扒腌制时间看猪扒的厚度,至少1小时以上。2.还可以搭配蔬菜,意面,按可人喜好添入即可。