美味的黑椒沙拉牛排饭怎么做好吃又简单
黑椒沙拉牛排饭作为一道营养丰富，味道鲜美。所需要的食材主要为牛排、葡萄酒、黑椒沙拉酱。牛排作为牛肉最为营养，嚼劲最好，肉质较为鲜嫩的部分，营养丰富。经过精心处理的牛排，搭配上葡糖酒，酒香四溢。在搭配上白米饭，不仅营养丰富，而且引人食欲。
主料
胡椒 ：5西葫芦 ：50
米饭 ：100
葡萄酒 ：10ml
洋葱 ：30
牛排 ：200
黑胡椒口味沙拉酱 ：10
彩椒 ：50
辅料
盐 ：5黄油 ：10
淀粉 ：5
生抽 ：10ml
具体步骤
1.牛排切片。
2.放进保险袋用擀面杖敲疏松。
3.加入洋葱碎，胡椒粉，葡萄酒抓匀，腌渍约30分钟。
4.把洋葱，彩椒，西葫芦切好。
5.平锅放黄油化开。
6.把腌渍好的牛排放入。
7.中火煎至两面变色，边上放蔬菜煎软。
8.锅里放黄油，下洋葱末煸香，放生抽，一点水，黑胡椒沙拉，盐烧开，勾水淀粉。
9.把牛排和蔬菜放到盘里，较上料汁，盛上米饭即可。
10.黑椒牛排。。。。。。。。。。
1、煎牛排时，不要用铲子压，以免把汁液压出，影响口感。2、牛排可以根据自己的喜好煎成5分熟，7分熟或者全熟的。
