美味的黑椒猪排怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

里脊 ：500

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
红酒 ：适量
姜丝 ：适量
白芝麻 ：适量
盐 ：适量
黑胡椒 ：适量

具体步骤

1.将里脊肉切厚8-10mm，手掌大的的猪排，因家中有猪肉，就直接用了

2. 将猪排用生抽、红酒、姜丝腌制3-4个小时； 锅中倒少量油，油热至六七成，将腌制好的猪排放入

3. 几分钟后，再翻转热煎另一侧；根据个人口味，我分别做了5分熟的，8分熟的，全熟的。

4.将猪排放入盘中，撒上白芝麻、黑胡椒，家人反映灰常滴不错哦。

5.哇哦~有木有流口水~自己评价5颗星~哈哈

烹饪技巧

可以依据自己口味煎几分熟，事实证明实在享受不了5分熟的，后来再次加工，全部熟透。