香浓的甜酸辣三丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白萝卜 ：100g
辣椒(红 ：适量
尖) ：100g
花生油 ：20g
盐 ：3g
白砂糖 ：10g
醋 ：10g
味精 ：2g

辅料

具体步骤

1. 青、白萝卜洗净，分别切成细丝，放盘内，撒上盐腌一下，滤去渗出的水，再加入白糖、味精、醋拌匀；

2. 红辣椒去蒂、籽洗净，切成细丝；

3. 炒锅置火上烧热，加入花生油；

4. 待油热后，放入红辣椒丝，炸出辣味后停火；

5. 将油连同辣椒丝一起倒入萝卜丝盘中，拌匀即可。