美味的红豆水羊羹怎么做好吃又简单
美味的红豆水羊羹，红豆具有很高的营养价值我想大家都知道，特别是夏季有很多家庭会做绿豆沙，殊不知红豆沙也是很好的解暑利器，并且对女性也更加的有益处，滋补养颜。这时，我们再加上羊羹，让它更加的有营养，有了羊羹在口感上也一定更加的美味。
主料
红豆 ：200羊羹材料 ：100
辅料
西谷米 ：30椰奶粉 ：30
洋菜粉 ：30
具体步骤
椰奶粉、细砂糖拌匀，加入温开水（约70℃左右）拌至完全融合备用
西谷米放入烧开的滚水中煮至中心点尚存一小点白点即可熄火，焖至完全呈透明，捞起冲冷开水沥干，放入作法1的材料中备用。
将羊羹的材料1倒入锅中，用大火加热拌煮至沸腾后转中火，继续拌煮至洋菜粉完全融化，再加入材料2煮至溶解，加入红豆泥拌匀，最后加入材料4混匀的葛粉水搅拌至呈现光滑状即可熄火
将作法3的材料稍微放凉，即可倒入模型，先置室温下凝固，再放入冰箱冷藏，取出切程长方形状放入碗中，再倒入作法2的材料即完成。
