美味红豆水羊羹怎么做好吃又简单
这是一道别出心裁的美味佳肴，一道制作工艺简单易学的红豆水羊羹吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。软糯清爽的口感让人心动不已，色泽更是鲜亮诱人让人心情大好。而且这个炎炎夏日有这道美味的陪伴更是让人心满意足呢。赶快行动吧。
主料
红豆 ：100白凉粉 ：200
辅料
冰糖 ：适量燕麦 ：适量
具体步骤
红豆洗净后用水泡1个晚上。放到高压锅中水量没过红豆1CM即可。高压锅上汽后再煮5分钟关火焖1O分钟。
红豆煮烂后，加入冰糖焖至糖化。放到搅拌机里搅40秒左右成红豆沙。白凉粉40克兑50克左右的水。锅中倒入红豆煮出来的水，倒入白凉粉水，稍搅拌关火。与红豆沙混合倒入模具中。撒些炒燕麦或是其他坚果冷却后，放冰箱冷藏1小时结冻即可。
