![美味的牛奶红薯羹怎么做好吃又简单]( "美味的牛奶红薯羹怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
牛奶 ：
400 红薯 ：
300 辅料
白糖 ：
适量 枸杞 ：
10个 具体步骤
![美味的牛奶红薯羹怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的牛奶红薯羹怎么做好吃又简单 第2张")
1.主料：牛奶300克、红薯300克辅料；白糖5克、枸杞10个
![美味的牛奶红薯羹怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的牛奶红薯羹怎么做好吃又简单 第3张")
2.把红薯去皮，切成滚刀块
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3.枸杞用上泡泡洗净
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4.把红薯放进煲里
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5.加凉水，没过红薯块即可
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6.加盖大火烧开
![美味的牛奶红薯羹怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的牛奶红薯羹怎么做好吃又简单 第8张")
7.转中火开始煮
8.煮至红薯酥烂，加入牛奶
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9.枸杞
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10.再次煮开就可以关火了，加白糖
![美味的牛奶红薯羹怎么做好吃又简单 第11张]( "美味的牛奶红薯羹怎么做好吃又简单 第11张")
11.拌均匀即可
烹饪技巧
红薯一定要煮熟透，是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化。加入牛奶不要煮太久，以免牛奶中营养物质损耗。喜欢牛奶的可以多加牛奶，煮红薯的时候少加水枸杞就是装饰，孕妇一定少吃
