自制麻酱花卷怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

发面 ：适量

辅料

芝麻酱 ：200
五香粉 ：一勺
花椒粉 ：一勺
盐 ：适量

具体步骤

1. 我用的是面包机发面，4盒面350ml水，酵母适量

2. 用容器把芝麻酱，五香粉，花椒粉，盐调在一起，如果麻酱干可以放一点香油

3. 面发好后，把气泡揉出，赶成一张大饼，面饼不要太薄，然后把调好的麻酱均匀的涂在面饼上，从饼的一头卷起一定要卷的紧一点，然后按自己的喜好用刀切成小段

4. 切好的花卷在案板上醒上20分钟，冷水上锅，开锅大火15分钟左右就出锅了

烹饪技巧

喜欢吃粗粮的朋友可以在白面里加一点玉米面和豆面，也很好吃